Méthodologies de mesure des émissions de gaz à effet de serre (GES)

La manière dont les émissions de carbone sont mesurées dépend de la méthodologie déployée. Il est crucial de comprendre les différences entre ces approches et de savoir laquelle est utilisée pour vos mesures de GES. Le GHG Protocol répertorie quatre méthodologies distinctes, présentées ici de la moins précise à la plus performante.

La méthode basée sur les dépenses (Spend-based method)

Les émissions de GES sont mesurées à partir de l’« activité économique ». En résumé, chaque euro dépensé est converti en une quantité de carbone. Pour cette comptabilité, il suffit de multiplier le montant des dépenses par un facteur d'émission associé pour obtenir une estimation. Bien que ces facteurs soient constamment analysés, ils présentent une faille évidente.Exemple : 1 € dépensé en « Services de restauration » peut couvrir des activités aux empreintes carbone radicalement différentes :

• 1 € d'eau du robinet : pour environ 0,001 € le litre, vous obtenez 1 000 litres, soit 0,13 kg de CO2.
• 1 € de filet mignon : à 60 € le kg, vous obtenez environ 17 grammes de viande. Multiplié par le facteur d'émission (99,48 kg CO2/kg), cela donne 1,66 kg de CO2.Pourtant, la méthode basée sur les dépenses les traite de manière identique.

La méthode des données moyennes (Average-data method)

Ici, les émissions sont mesurées par la masse ou une autre unité (temps, service rendu). Cette méthode est un cran plus précise : le carbone est plus corrélé aux variables physiques qu'à l'activité économique. On utilisera un facteur du type « CO2 par produit cosmétique » plutôt que « CO2 par euro dépensé ».Toutefois, des problèmes majeurs subsistent : deux produits totalement différents par leur composition, leur emballage ou leur distribution seront considérés comme égaux.

La méthode hybride (Hybrid method)

Cette méthodologie combine les deux approches imprécises citées plus haut avec la méthode spécifique aux fournisseurs (plus précise). Elle reconnaît que la plupart des entreprises ne disposent pas de données parfaites et encourage l'utilisation de toutes les informations disponibles pour affiner l'estimation.

La méthode spécifique aux fournisseurs (Supplier-specific method)

Cette méthode prend en compte les émissions réelles des produits ou services liés à votre activité. Elle comptabilise les variations en mesurant l'empreinte carbone réelle de chaque produit. C'est la seule approche offrant la granularité nécessaire pour prendre des décisions stratégiques en matière de durabilité.Cette méthode requiert souvent d'engager le dialogue avec les fournisseurs, car le calcul à l'échelle du produit exige un niveau de détail qui peut intimider.Par exemple, Fairglow utilise près de 500 points de données différents pour l'empreinte carbone d'un produit cosmétique. Comme la plupart de nos clients n'ont pas accès à l'intégralité de ces informations, nous avons entraîné plusieurs algorithmes spécifiques au secteur cosmétique pour combler les lacunes avec les données les plus probables. Plus le fournisseur fournit de données, plus l'estimation gagne en confiance et en précision.

Toutes les méthodologies comportent une part d'incertitude, mais il existe un fossé entre les facteurs basés sur les dépenses et les méthodes spécifiques aux fournisseurs. L'une est assez précise pour guider vos décisions de durabilité, l'autre non.

Et vous, quelle méthode votre entreprise utilise-t-elle ?